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愛犬あるある愛犬 あるある~! これってウチの子だけなのでしょうか? [Kindle版]

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赤蕪

近所のお気に入りのスーパーに行ったら赤いかぶが売っていて、すぐさま買っちゃいました。

小さめではなくて、小蕪より少しだけ大きいくらいの赤い蕪です。

お味噌汁に入れたり、かぶら蒸し、秋刀魚の付け合わせの大根おろしの代わりに蕪おろし、それに、漬け物にしちゃいました\(^o^)/

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いちょう切りにした蕪を一晩塩漬けにし、余分な水分を捨てたら、酢、ざらめ、酒、みりんを鍋で軽く沸騰させてあら熱をとったら好みで昆布の千切りをいれて漬け込みます(^∇^)

結構簡単に上手い事出来て美味しいのでオススメ。
個人的には味噌汁も好き。

今日の◎

夫の親から私にお祝いをいただいた。

心待ちにしていた品が届いた!

ご飯が美味い!

気持ち良い快晴\(^o^)/

財布を替えて気分も一新

弥七が元気だ!

昨日は夫が肩を揉んでくれて食器も洗うと云ってくれていた
『いつも以上に優しいかった』













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