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愛犬あるある愛犬 あるある~! これってウチの子だけなのでしょうか? [Kindle版]

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蒸し鶏のにらソース♪



今晩は鶏の胸肉を使って、、、、、疲労回復スタミナ料理を作りましょう!!!





お皿にレタスきゅうりを敷いて、、、、、、、

シリコンスチーマーで鶏肉に酒と水を入れてレンジで三分半ほどチン~♪したら余熱でしばらくそのまま放置!

そのまま出てきた鶏の湯で汁と練りゴマ、豆板醤、砂糖、酢、醤油、ごま油、ニンニクと刻んだニラを混ぜて混ぜて混ぜて・・・・・

蒸し鶏に乗っけて出来上がり!早上がり!!

簡単に作りたいときはシリコンスチーマーだな!!!

手で裂くのも省いて・・・・・包丁でザクザク筋目にそって切ったら綺麗に手間かからずに裂けるから良いし。

IMG_1862.jpg

すっかり食べてから気づいたけど・・・・・

蒸し鶏って弥七も大好物だったね~♪

すっかり忘れていたよ~~~♪

弥七にも今度はおすそわけしてあげましょうね~。

IMG_1864.jpg

大好物を頂けなかった弥七なのです~♪

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