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愛犬あるある愛犬 あるある~! これってウチの子だけなのでしょうか? [Kindle版]

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手作り豆腐


にがりと豆乳で豆腐を作ってみました♪

夫の職場の人がご家族でうちに遊びにみえたので、久しぶりにお客様におもてなし用です。


んんん~~~~しかし、夫に宣言通り「豆腐って失敗することも結構あるし失敗しちゃうかも~。」の言葉通り五つ作ってみたものの、二つはまあまあの出来栄え、あとの三つは写真の通りの出来栄え。

002_convert_20100716154719.jpg

同じように作ったつもりでも、なぜ???こんなに違っちゃうわけ????

豆腐って単純なだけに奥が深いしごまかし利きません~。

003_convert_20100716154744.jpg

綺麗にできたのをお客様におだしして、夫、私は、失敗作をお腹へ・・・・・(こういうときは勿論お客様優先、自分たちは後回しです)

004_convert_20100716154809.jpg

見かけはこんなでも味は本当に美味しくまろやか~な味わい。

濃厚で風味豊かでとっても美味しく食べれました、お客様も喜んでもらっていたので良かったです。

豆腐のほかにもホットプレートでワイワイやりながらサラダなども出しながら楽しくにぎやかに良い時間を過ごせました♪

にぎやか好きです♪
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| 弥七くん | 16:01 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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